Sus oídos necesitan ayuda?

Centro de Audición: Especialistas en aparatos auditivos

Sus oídos necesitan ayuda?

Las siguientes preguntas le ayudarán a determinar si necesita que un médico le examine el oído....

Tiene problemas:

·            Al escuchar por teléfono.

·            Para entender una conversación cuando dos o más personas hablan al mismo tiempo?

·            Para escuchar en un ambiente ruidoso.

·            Para entender el habla de las mujeres y de los niños?

·            Debe esforzarse para entender una conversación.

·            Le pide a otras personas que repitan lo que acaba de decir?

·            Entiende mal lo que dicen otras personas y responde indebidamente?

Si su respuesta es “si” a tres o más preguntas, es recomendable que  visite a un otorrinolaringólogo o a un audiólogo para un examen del oído.

Todo este mes le ofrecemos en forma GRATUITA la audiometría que usted necesita, sólo envíe un mail jr1541@hotmail.es ó llamar al Telf.: 428-8730 ó al Movistar. : 990 307 193 para coordinar la

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Ensaladas Nutritivas

Ensalada Italiana ( VINAGRETA BALSAMICA )

INGREDIENTES:

40 gramos Lechuga orgánica.

20 gramos Albahaca

30 gramos Queso mozzarella

45 gramos Tomates

15 gramos Pecanas acarameladas

64 gramos Jamón Inglés.

PREPARACIÓN:

1.   Lavar bien las lechugas y seleccionar las hojas más bonitas.

2.   También lavar la albahaca y seleccionar las hojitas más bonitas.

3.   Cortar el queso mozzarella en rodajas delgaditas.

4.   Cortar los tomates en rodajas.

5.   Caramelizar las pecanas con un caramelo simple de azúcar, una vez bien derretida el azúcar colocar las pecanas limpias, mover y poner sobre silicona hasta que enfríe.

6.   Enrollar el jamón y cortar por la mitad.

7.   Hacer una camita con los tomates y el queso mozzarella colocar encima la mixtura de lechuga con las hojitas de albahaca echar las pecanas caramelizadas y colocar las lonjas de jamón al final.

8.   Bañar con la vinagreta.

Vinagreta balsámica:

1.   Hacer la mayonesa ( batir la yema con una cucharadita de mostaza, luego batir agregando el aceite y sazonar con sal y pimienta ).

2.   Hacer una reducción del vinagre balsámico con azúcar.

3.   Incorporar la reducción a la mayonesa y mezclar.

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Se inicia un nuevo siglo y la alimentación, como todo, es cada vez más cara, y se observa un renacer del huerto como fuente de autoabastecimiento.

 La gente se da cuenta que de ese modo puede ahorrar una parte importante de sus ingresos, que sus comidas saben mejor y que sus hijos crecen más sanos.

Mayor Información escribir a

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Cocinando con RENA WARE:

Pollo en Salsa de Pimiento.

Ingredientes:

·        1 kg pollo pechuga trozado.

·        Orégano, comino, pimienta molida.

·        1 kg de papa amarilla

Preparación:

1.    Trozar y lavar el pollo.

2.    Escurrir el pollo y colocarlo en una Rena Ware sin agua.

3.    Añadir, la pimienta, el orégano, comino y sal al gusto.

4.    Mezclar bien, tapar y llevar al fuego. Con el “Nutri” abierto.

Al sonido, cerrar el “Nutri” y bajar el fuego al mínimo, pues el vapor generado terminara de cocinar al pollo.

Sancochar las papas:

1.    Lavar el kilo de papas.

2.    Llevarlas a una Rena Ware  y agregar  5 cucharadas de agua.

3.    Tapar y llevarlas al fuego, con el “Nutri” abierto.

4.    Al sonido, cerrar el “Nutri” y bajar el fuego al mínimo.

Cinco minutos después, deben las papas estar sancochadas.

Licuar el Pimiento:

Ingredientes:

4 pimientos.

Preparación:

1.    Cortar, sacar el corazón del pimiento.

2.    Lavar y trozar el pimiento.

3.    Licuar sin agua.

Separar.

Cocinar el arroz.

1.    Lavar 4 tazas de arroz

2.    Llevar el arroz a una Rena Ware.

3.    Agregar 4 tazas de agua

4.    Añadir ajo y sal al gusto

5.    Tapar con el “Nutri” abierto y llevar al fuego.

6.    Al sonido, han trascurrido 20 minutos.

7.    Cerrar el “Nutri”, bajar el fuego al mínimo por 10 minutos.

8.    Servir.

Leche de almendra.

1.    Colocar las almendras a remojar en agua por 10 minutos.

2.    Luego, sancochar por 30 minutos  en una Rena Ware.

3.    Licuar y separar.

Sancochar las alverjitas :

1.    Separar las alverjitas

2.    Colocarlas en Rena Ware

3.    Agregar los trozos de zanahoria

Cocinar por 12 minutos.

El aderezo:

1.    Ajo y cebolla

2.    Agregar el pollo trozado

3.    Agregar los pimientos licuados y la leche de almendras.

4.    Mezclar y cocinar.

Servir en fuente:

El arroz acompañado con las papas cortadas y el pollo.